(公式)閑静な住宅街の一軒家、無添加トマトソースのパスタ店。女性一人でも、お子様連れでも。
福島県福島市大森字城ノ内45-2

℡;024-502-4889

営業時間;11:00~15:00(LO14:30),17:00~21:00(LO20:00)

定休日;毎週(月),第一・三(火)の夜(ランチは営業)

※最新の情報は記事を御覧ください。

店長から

営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルスの緊急事態宣言のよる、福島県の要請を受け、 当店の営業時間を夜20:00までとさせていただきます。 ラストオーダーは19:30となりますが、酒類の販売は19:00までとさせていただきます。 その他の営業日、営業時間につきましては通常通りの予定ですが、直近の営業につきましては、電話にてお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。 なお、通常よりも座席数を減らしての営業になります […]
今年のアップルパイ始まりましたぁヽ(=´▽`=)ノ

今年のアップルパイ始まりましたぁヽ(=´▽`=)ノ

  さて、プッタネスカ2020年、 今年のアップルパイできましたぁ!ヽ(=´▽`=)ノ        毎年、心待ちの方も(一部に)いらっしゃるという、真冬のプッタネスカの大定番スイーツ! 外も寒いが、店も(閑散期で)寒い! そんな中でも、ご来店いただいた方のために、スタッフ一同で、手間ヒマ(いや確かにヒマだが)掛けて、すべて手作り(りんごは別)の美味しいアップルパイ。 りんごの甘煮とパイ […]
新登場!「生パスタの牡蠣クリーム」

新登場!「生パスタの牡蠣クリーム」

  さて、プッタネスカ2020年、この冬の新作の登場です!   「生パスタの牡蠣クリーム」ヽ(=´▽`=)ノ        去年好評を頂きました、「牡蠣のチーズリゾット」に加えまして、 新たに、三陸産(or広島産)の国内産牡蠣の風味香る、きのこのクリームソースに、 当店の「生パスタのミートソース」でお馴染みの、 極幅広生パスタ「パッパルデッレ」 を絡めた、モッチモチの活気牡蠣な […]
4月の営業日・お休み

4月の営業日・お休み

  もうすっかり春の陽気ですね~ヽ(=´▽`=)ノ。 もう雪降らないかなぁ、タイヤ交換しなきゃ。とか言ってたら、 先月末に突然の降雪☃! うっすら積もった雪も、翌日にはすぐに溶けてしまいましたが、焦りますねー。 タイヤ交換、もう少し待ってようかなぁ。。   さて、4月のお休みです。       1日(月) 8日(月)、      15日(月)、 22日(月)、 2 […]
♪ぷったねすか文庫通信♪「寂しい生活」「小さな習慣」

♪ぷったねすか文庫通信♪「寂しい生活」「小さな習慣」

本を読むのが趣味というより、買うのが趣味なんじゃないか?と、いうくらい積ん読ばかり(;´∀`)。 ぷったねすか文庫~積ん読店長の読書日記~   買ってから、寝かせること一年。やっと読んだ二冊です。 「寂しい生活」 「小さな習慣」 しかし、これが、どちらも秀作でした!   「寂しい生活」は、 元朝日新聞の論説委員だった、稲垣えみ子さん。 震災を機に、節電生活を送ることにしたそうで […]
4月の営業日・お休み

4月の営業日・お休み

  あー、花粉の季節ですね。 うちのスタッフの使ってた顔にプシャッてかけるスプレー(花粉を吸着してくれるらしい。。)を借りて使ってみたのですが、これが結構効いてる感じがして、薬局に行ったら、いっぱい置いてありました。この春のヒット商品かも?   さて、4月のお休みです。 2日(月)、       9日(月)      16日(月)、 23日(月)、 30日(月) 来月ですが、5 […]
3月の営業日・お休み

3月の営業日・お休み

  春一番の季節ですね。 寒さも雪も吹き飛ばして、暖かい春を連れてきてくれるかな。 あっ、、花粉も連れてくるんだった。。←スタッフ全員花粉症(¯―¯٥) さて、3月のお休みです!    5日(月)、       12日(月)      19日(月)、 26日(月) が、お休みになります。   20日(火) は第三火曜ですが、営業しております! 21日(水) 「春分の日 […]
ビシソワーズスープ~(∩´∀`)∩

ビシソワーズスープ~(∩´∀`)∩

じゃがいもの定番スープ「ビシソワーズ」です。 どちらかと言うと、夏の定番スープなので、冷製で出すことが多いのですが、 温かいバージョンで。 というのも、じゃがいもの他に、ねぎや玉ねぎをふんだんに使っていますので、温製で冬にお出ししても、とても体の温まるスープになっています。 スタッフの冷え性の女性がこれを飲んで、指先まで熱くなってきました!と、言うほどの優れものスープ。 残念ながら、贅沢に材料を入 […]

臨時休業のお知らせ。

  店主父逝去のため、しばらく休業とさせていただきます。   再開は11/1~11/3頃の予定です。 ご不便をおかけ致しますが、宜しくお願いします。  
『洋食屋Puttanesca』 OPENです!

『洋食屋Puttanesca』 OPENです!

かねてから、準備を進めてまいりました、洋食屋「プッタネスカ」が始まりました! と、言っても別に2号店とかじゃなくて、店内オープンです(笑)。新規メニューとして「洋食屋さんの手作りハンバーグ」をご用意いたしました。それに伴い、初の白米ライスも準備させていただきました。 これで、かねてからあります「チキントマト煮込み」、「牛肩ロースステーキ」と合わせて、パスタだけでなく、ご飯もチョイスできるようになり […]
『洋食屋Puttanesca』 OPENです!!

『洋食屋Puttanesca』 OPENです!!

かねてから、準備を進めてまいりました、洋食屋「プッタネスカ」が始まりました! と、言っても別に2号店とかじゃなくて、店内オープンです(笑)。新規メニューとして「洋食屋さんの手作りハンバーグ」をご用意いたしました。それに伴い、初の白米ライスも準備させていただきました。 これで、かねてからあります「チキントマト煮込み」、「牛肩ロースステーキ」と合わせて、パスタだけでなく、ご飯もチョイスできるようになり […]
『タタン姉妹来たる!!』

『タタン姉妹来たる!!』

『タルトタタン』; ある冬の日、アップルタルトを作ろうと思ったタタン姉妹。焼型にバターを塗って、林檎の甘煮も入れて、オーブンに入れました。 そろそろ頃合いかと、オーブンを見てみようかと思った矢先、作業台の上に、決して、あってはいけないものが…。 なんと、延ばしたままの、タルト生地が、打ち粉に紛れて残っているではありませんか。 「あら、タルトを敷くのを忘れたみたいです。どうしましょう?、お姉さま」 […]