♪ぷったねすか文庫通信♪「寂しい生活」「小さな習慣」
本を読むのが趣味というより、買うのが趣味なんじゃないか？と、いうくらい積ん読ばかり(；´∀｀)。 ぷったねすか文庫～積ん読店長の読書日記～ 買ってから、寝かせること一年。やっと読んだ二冊です。 「寂しい生活」 「小さな習慣」 しかし、これが、どちらも秀作でした！ 「寂しい生活」は、 元朝日新聞の論説委員だった、稲垣えみ子さん。 震災を機に、節電生活を送ることにしたそうで […]
４月の営業日・お休み
あー、花粉の季節ですね。 うちのスタッフの使ってた顔にプシャッてかけるスプレー（花粉を吸着してくれるらしい。。）を借りて使ってみたのですが、これが結構効いてる感じがして、薬局に行ったら、いっぱい置いてありました。この春のヒット商品かも？ さて、４月のお休みです。 ２日（月）、 ９日（月） １６日（月）、 ２３日（月）、 ３０日（月） 来月ですが、５ […]
3月の営業日・お休み
春一番の季節ですね。 寒さも雪も吹き飛ばして、暖かい春を連れてきてくれるかな。 あっ、、花粉も連れてくるんだった。。←スタッフ全員花粉症(¯―¯٥) さて、３月のお休みです！ ５日（月）、 １２日（月） １９日（月）、 ２６日（月） が、お休みになります。 ２０日(火) は第三火曜ですが、営業しております！ ２１日(水) 「春分の日 […]
ビシソワーズスープ～(∩´∀｀)∩
じゃがいもの定番スープ「ビシソワーズ」です。 どちらかと言うと、夏の定番スープなので、冷製で出すことが多いのですが、 温かいバージョンで。 というのも、じゃがいもの他に、ねぎや玉ねぎをふんだんに使っていますので、温製で冬にお出ししても、とても体の温まるスープになっています。 スタッフの冷え性の女性がこれを飲んで、指先まで熱くなってきました！と、言うほどの優れものスープ。 残念ながら、贅沢に材料を入 […]
『洋食屋Puttanesca』 OPENです！
かねてから、準備を進めてまいりました、洋食屋「プッタネスカ」が始まりました！ と、言っても別に２号店とかじゃなくて、店内オープンです（笑）。新規メニューとして「洋食屋さんの手作りハンバーグ」をご用意いたしました。それに伴い、初の白米ライスも準備させていただきました。 これで、かねてからあります「チキントマト煮込み」、「牛肩ロースステーキ」と合わせて、パスタだけでなく、ご飯もチョイスできるようになり […]
『洋食屋Puttanesca』 OPENです！！
かねてから、準備を進めてまいりました、洋食屋「プッタネスカ」が始まりました！ と、言っても別に２号店とかじゃなくて、店内オープンです（笑）。新規メニューとして「洋食屋さんの手作りハンバーグ」をご用意いたしました。それに伴い、初の白米ライスも準備させていただきました。 これで、かねてからあります「チキントマト煮込み」、「牛肩ロースステーキ」と合わせて、パスタだけでなく、ご飯もチョイスできるようになり […]
『タタン姉妹来たる!!』
『タルトタタン』； ある冬の日、アップルタルトを作ろうと思ったタタン姉妹。焼型にバターを塗って、林檎の甘煮も入れて、オーブンに入れました。 そろそろ頃合いかと、オーブンを見てみようかと思った矢先、作業台の上に、決して、あってはいけないものが…。 なんと、延ばしたままの、タルト生地が、打ち粉に紛れて残っているではありませんか。 「あら、タルトを敷くのを忘れたみたいです。どうしましょう？、お姉さま」 […]
1月の営業日・お休み
あけましておめでとうございます！ １月のお休みです。 １、２日（元旦、月） １６日（月）、１７日(第３火) ２３日(月) ３０日(月) が、お休みになります。 ９日(月)は、祝日で、営業しております！ 段々と、冬も深まってくるこの季節。冬と言えば、当店の冬の定番メニュー、クリームシチューのパスタが、今年も登場！「生フィットチーネのクリームシチューパスタ」！ 身体の芯から温まる、煮込み料理です。今年 […]
告知です！地元のTVに出ます！悪いことはしてません！すみませんやったのは私です。。
9/12(月)、FTV（福島テレビ）の「みんなのニュース」で、プッタネスカと、プッタネスカの秋の新作パスタ、「ツナときのこのトマトソース（ボスカイオーラ）」を紹介して頂けるそうです！ 17:00〜18:00の間で、５分位だって言ってました〜。 お暇なら見て下さいね。たまたまでもいいので見てくださいね。できるだけ見てくださいね。否！必ず見て下さいね！録画してでも見てくださいね！！←どっちやねん。 え […]
店長ブログ－娼婦館はきょうも閑古鳥－「北海ミズダコのペンネ・アラビアータ漁師風」
春も過ぎたので、大好きな、ホタルイカのペペロンチーノが終わってしまいました。。淋しい。。でも、何かシーフードのスペシャリテは続けたいなぁ、、と、試行錯誤を繰り返してました。 タコはほぼ通年入手出来ると言うので、春に好評だったミズダコのプッタネスカを、新カテゴリー「スペシャリテspecialite」として、復活させました。 もうひとつ、ミズダコを使って、アラビアータとミズダコを組み合わ […]
チャリティ・コンサート！
６/１７（金） 19:00～、福島市音楽堂で、「未就学児童音楽教育体験事業応援」チャリティ・コンサートがあります！去年に引き続き、パスタ・アラ・プッタネスカも協賛しておりますm(__)m。 ヴァイオリンとピアノの素晴らしい公演をお楽しみ下さい！（しかも、イケメン！）。 チケットは当店でも扱っております。興味のある方は、チケット購入だけでも構いませんので、当店に足をお運び下さい。全席自由￥３，０００ […]