(公式)閑静な住宅街の一軒家、無添加トマトソースのパスタ店。女性一人でも、お子様連れでも。
福島県福島市大森字城ノ内45-2

℡;024-502-4889

営業時間;11:30~15:00(L.O.)

17:00~21:00(L.O.20:00)

定休日;毎週(月),第3(火)

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「ロイヤルミルクティ」・「マサラチャイ」できました~ヽ(=´▽`=)ノ

「ロイヤルミルクティ」・「マサラチャイ」できました~ヽ(=´▽`=)ノ

  昭和の喫茶店の定番「ロイヤルミルクティ」です。最近聞かないと思ったら、紅茶の本場イギリスではないメニューみたいです。しかもこのいかにも英国調の立派な名称も、なんと「和製英語」だとか。でも、本場にはなくても、茶葉を直接ミルクで煮出した独特の味わいは、優しく温かい。日本人の身体にも心にも染み渡ります。   そして、「マサラチャイ」は、インドカレー屋さんで飲まれたこともあるのでは […]
10月の営業日・お休み

10月の営業日・お休み

  進路が荒れる夏の台風とはいいますが、今年の荒れ方は半端なかったですねぇ。 停滞したかと思ったら、戻ってきたり、東から西に行く台風なんて初めてみました。 偏西風無視かよ(;・∀・) 秋台風はあまり被害がありませんように。。   さて、10月のお休みです。 1日(月)       8日(月)      15日(月)16日(火)、 22日(月) 29日(月) が、お休みになります […]
♪ぷったねすか文庫通信♪「寂しい生活」「小さな習慣」

♪ぷったねすか文庫通信♪「寂しい生活」「小さな習慣」

本を読むのが趣味というより、買うのが趣味なんじゃないか?と、いうくらい積ん読ばかり(;´∀`)。 ぷったねすか文庫~積ん読店長の読書日記~   買ってから、寝かせること一年。やっと読んだ二冊です。 「寂しい生活」 「小さな習慣」 しかし、これが、どちらも秀作でした!   「寂しい生活」は、 元朝日新聞の論説委員だった、稲垣えみ子さん。 震災を機に、節電生活を送ることにしたそうで […]
9月の営業日・お休み

9月の営業日・お休み

  ありがたいことに、店やってると、野菜のいただきものとかいただけるのですが、、 今年は、暑さのせいでしょうか、やたら細長いナスとかトマトをいただくのです。 大丈夫かなぁ。。地球。   さて、9月のお休みです。 3日(月)       10日(月)      18日(火)、 24日(月祝) が、お休みになります。 17日(月) の「敬老の日」は営業しております!   […]
♪ぷったねすか文庫通信♪ノラネコ軍団シリーズ

♪ぷったねすか文庫通信♪ノラネコ軍団シリーズ

ぷったねすか文庫からのおしらせです! 「ノラネコぐんだん パンこうじょう」 「ノラネコぐんだん あいうえお」 今大人気のノラネコぐんだんシリーズです! シリーズなので、パン工場の他にもお寿司屋さんだったり、汽車だったり、飛行機だったりします。パターンはいつも大体同じです。興味を持って、侵入して、やらかして、怒られて、罪ほろぼしに手伝わされます。同じパターンでも面白いのは、まさに吉本新喜劇並の王道で […]
8月の営業日・お休み

8月の営業日・お休み

  「暑い」と言うより、「熱い」日本列島です(;´Д`) 福島の暑さをご存じない方々は、「東北は涼しいんでしょう?」 なんて、言われたりしますが、、、 「ボーっと生きてんじゃねぇよ~~~!!、 福島は暑いんじゃぁああああ!」 ( ゚д゚)ハッ! 失礼しました! あまりの暑さに自制心も沸騰中ですぅ。。(;´д`)   さて、8月のお休みです。 6日(月)       13日(月) […]
北海ミズダコのつめたい大葉と明太子♪

北海ミズダコのつめたい大葉と明太子♪

北海ミズダコのつめたい大葉と明太子ー(∩´∀`)∩ 毎年恒例プッタネスカ夏の「つめたいパスタ」シリーズ。 ↑「北海ミズダコのつめたい大葉と明太子」 ↓「つめたい大葉と明太子」のご紹介です! プッタネスカ自慢の乾麺「FAELLA」。 いつもはヴェルミチェッリと言う2.0mmの太麺を使ってますが、 つめたいパスタに関しては、1.7mmのスパゲッティを使っています。 ちょっと細いですね。でも、そこはさす […]
♪プッタネスカ文庫♪新刊のおしらせ。

♪プッタネスカ文庫♪新刊のおしらせ。

プッタネスカ文庫新刊のおしらせです! 「おしっこちょっぴりもれたろう」 今大人気のヨシタケシンスケさんの最新刊。 内容は、まぁ、題名通りです。ぜひ、読んでみてくださいね。 さすがヨシタケシンスケさん、ここに着眼(笑)!?   もう一冊は、 葉祥明の「星の王子さま」 岩波のサンテグジュペリの本はもちろん、出版史上屈指のベストセラーですが、 実は派生本もたくさんあって、原文はフランス語ですし […]
夏野菜のラタトゥイユ(๑•̀ㅂ•́)و✧

夏野菜のラタトゥイユ(๑•̀ㅂ•́)و✧

今年のラタトゥイユができましたー(∩´∀`)∩ これが来ると、プッタネスカの夏!という感じがでてきますね。 食材はズッキーニ・ナス・赤パプリカ・黄パプリカ・ピーマン・トマト。 調味料はニンニク・オリーブオイル・ローレル・塩 これらを、シンプルに、無水調理で煮詰めます。   始めは業務用の大鍋にいっぱいの食材が、、 1/3くらいになったら出来上がり~ヽ(=´▽`=)ノ   冷たく […]
あまずっぱいレモンタルト♪

あまずっぱいレモンタルト♪

プッタネスカの夏のデザートと言えば、 『レモンタルト』♪ 卵黄とバターと、絞りたてのレモンをタルト型でご提供(*^_^*) 甘酸っぱい、夏にぴったりのスウィーツ。コーヒーでも紅茶でも、どちらにも合いますよ~ヽ(=´▽`=)ノ プッタネスカにおいでよー!  
7月の営業日・お休み

7月の営業日・お休み

  暑いですねぇ。。今年は梅雨と暑さが同居してる感じの日本列島です(;´Д`) 夏バテ対策はお早めに~。   さて、7月のお休みです。 2日(月)、       9日(月)      17日(火)、 23日(月) 30日(月) が、お休みになります。 16日(月) は「海の日」で営業しております!   これからが、夏本番。 みなさんも健康第一で。   さて、 […]
6月の営業日・お休み

6月の営業日・お休み

  なんとなく梅雨の気配が、、 今年は季節が色々と前倒しで来てるので、梅雨も早いかもしれませんね。   さて、6月のお休みです。 4日(月)、       11日(月)      18日(月)、19日(火)、 25日(月) が、お休みになります。   学校の衣替えも少し前倒しだったみたいですね。 寒暖の差が激しいので、体調管理が大変ですよねー。 うちのスタッフも半袖だ […]